Gà Kho Gừng Hành

Gà mái khoảng 1kg-1,2kg, rửa sạch, chặt vừa ăn

Hành thái nhỏ, gừng thái chỉ – nhiều hay ít tuỳ người ăn

Nước mắm ngon, bột ngọt
Cách làm
Gà cho vào chảo, đảo đều. Nêm nước mắm, bột ngọt vừa miệng. Cho thêm một chút nước xâm sấp. Khi đã chín thì cho hành, gừng vào chảo. Ăn với cơm.

[Ẩm thực. NauNgon.com]