Mẹo vặt nội trợ

Chọn giá đỗ để không bị ngộ độc

mgd652
Giá đỗ là món ăn phổ biến, tốt cho sức khỏe và nhất là đối với chị em. Tuy nhiên, việc chọn giá sạch, an toàn và giàu chất dinh dưỡng thì không phải ai cũng biết.ThS Phan Hướng Dương,

Mẹo trộn cơn nắm đẹp mắt

mgd651
mgd651
Chuẩn bị những nguyên liệu sau:
– 1 tô đầy cơm dẻo
– 30g bông cải xanh
– 30g thịt jambon
– 3 quả trứng
– 5ml dầu olive
– Muối
– Tiêu
Bước 1:
– Đầu tiên, mình ngâm

Mẹo làm sạch vết bẩn trên đệm, chăn, gối

mgd605
Để giữ cho đệm sạch, điều đầu tiên là bạn cần có một chiếc chăn ga để bảo vệ đệm khỏi bụi bặm, các vết bẩn, vết ố. Xử lý vết bẩn với một chiếc ga dễ dàng hơn nhiều

Để chế biến nước cam không bị đắng

mgd544
mgd544
Pha nước cam quá dễ, cần gì bí quyết! Nhưng không hẳn vậy đâu, hãy pha nước cam theo cách sau, vừa nhiều mà lại không bị đắng.
Nguyên liệu :
– 2 trái cam
– 4 muỗng café đường

Cách làm lươn không còn tanh

mgd543
Lươn mua về còn sống cho vào soong hoặc thau, lấy rổ đậy kín rồi cho vào một chén giấm chua. Lươn sẽ quẫy rất mạnh vì vậy bao nhiêu nhớt sẽ theo ra hết. Khi thấy lươn yếu dần,

Cách rửa lòng gà không bị hôi

mgd541
mgd541
Bạn có thể chế biến các bộ phận nội tạng gia cầm thành nhiều món ăn ngon nếu biết cách khử mùi hôi. Một số “bí quyết” sau đây sẽ giúp bạn.
Rửa tim: Cho tim vào nước lã, dùng

Làm cua ghe đúng cách

mgd540
mgd540
Làm cua, ghẹ không hề đơn giản, nếu bạn làm và nấu không đúng cách có thể sẽ khiến bữa ăn mất ngon. Sau đây, hãy bỏ ra 5 phút để tham khảo cách làm cua, ghẹ nhé.
Bước 1:

Cách làm mất mùi hôi thịt bò, thịt cừu

mgd539
Thịt bò và thịt cừu là những thực phẩm có thể chế biến nhiều món ăn ngon. Tuy nhiên loại thực phẩm này hơi “nặng mùi”, do đó bạn phải biết phương pháp trị những mùi hôi đó. Có thể

Bảo quản ớt chuông được lâu

mgd538
mgd538
Ớt chuông là loại ớt không cay (còn gọi là ớt ngọt), có thể dùng để chế biến các món xào, nướng… đa dạng và phong phú cho bữa ăn gia đình, mách bạn một số “mẹo” mua và bảo

Cách dùng chảo chống dính đúng cách

mgd537
Chảo chống dính là một vật dụng quen thuộc trong căn bếp của mỗi gia đình . Tuy nhiên nếu không sử dụng đúng cách, chất chống dính có thể gây hại cho bạn. Sau đây là một số lời