Sau khi cắt gọt khoai môn, khoai sọ, nha đam, bạc hà chúng ta hay bị ngứa tay, rất khó chịu. Vậy thì hãy ghi thêm vào sổ tay một vài mẹo vặt sau đây nhé!
1. Để tay khô …

Tuy nhiên rất nhiều các bà nội trợ vì không biết cách chế biến đành phải ngậm ngùi với món ăn hơi bị mặn. Phải làm sao để giảm mặn cho cá khô đây?

Dưới đây là 2 cách làm …

Bạn tuyệt đối không nên dùng nước sôi chứa trong bình thủy, hay trong phích, mà phải dùng nước đang sôi, thậm chí sôi hơi già càng tốt, và bắc nước từ bếp xuống để pha ngay. Bạn cũng cần …

“Học cách đọc và hiểu các thông số thành phần trên đồ hộp sẽ giúp người mua hàng tìm tập trung hơn vào thông số dinh dưỡng – điều có lợi nhất cho sức khỏe mỗi người.”

1. Tìm thực …

Bạn ăn vịt luộc ngoài hàng rất ngon nhưng khi tự luộc ở nhà thì con vịt lại cứng, kém mỡ màng. Có một số cách giúp khắc phục điều này.
Điều kiện đầu tiên là phải chọn được con …

Cá khô được chế biến từ cá tươi sẽ rất ngon. Nhưng làm thế nào để chọn mua cá khô đúng?

Chọn mua cá khô

Khi mua cá khô, điều đầu tiên bạn nên quan tâm là màu sắc bên …

Bước 1: Tháo mặt xoay hoặc khay

Nếu lò vi sóng của bạn có một khay hay mặt xoay di động, hãy lấy nó ra rồi rửa bằng nước ấm và nước rửa bát. Thức ăn vẫn bị dính ư? …

-Với đu đủ,  nên chọn những quả dài, cầm nặng tay, chín đều ngả màu vàng hơi ửng đỏ, cuống còn dính nhựa là đu đủ chín cây, ăn ngọt thơm.- Còn cam quýt thì nên chọn trái nặng, chắc, …

Nấm là loại thực phẩm bổ dưỡng lại có thể chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn. Tuy nhiên để chọn nấm ngon, bảo quản nấm tươi tốt cũng như cách chế biến hợp lý thì không đơn giản.…

Thớt là người bạn không thể thiếu của bà người nội trợ.
Nếu thớt sạch sẽ góp phần làm món ăn thơm ngon, nếu thớt có mùi sẽ làm cho món ăn mất ngon.

Một số mẹo vặt sau sẽ …